Ясень обыкновенный

Ясень — древесное растение, относящееся к роду маслиновых.

Происхождение названия

В словаре Даля ясень означает — ясный светлый. свое название растение получила за счет редких листьев, пропускающих солнечный свет к подножию дерева.

Описание дерева

В среднем деревья ясеня достигают в высоту 25 (двадцать пять) —35 (тридцать пять) метров. Отдельные быстрорастущие экземпляры могут достигать 60 (шестидесяти) метров. при этом диаметр ствола достигает 1 (одного) метра.

Крона овальная вытянутая вверх, располагается высоко над землей. Ветви редкие, объемные; молодые побеги жирные, дугой поднимаются вверх. Кора имеет светло-серый цвет. Вверху гладкая. Низ дерева покрыт тонкими трещинами.

Корневая система стержня не имеет, но мощными корнями крепко держит дерево за грунт.

Почки имеют разный размер. На верхушнке они крупнее боковых. Цвет почки черный с мелкими крапинами. Листья супротивные, неравноперистые, длиной до 40 (сорока) см, состоят из 7 (семи) —15 (пятнадцати) листочков. Листочки ланцетные, длиной 4 (четыре) —9 (девять) см. Верхняя поверхность листа гладкая насыщенно зеленого цвета, темного отттенка, посередине утопленная прожилка. Обратная сторона листа более светлая с выступающей белесыми прожилками. Общий черенок округленный с желобком и опушкой.

Цветки ясеня имеюь тёмно-бурую или фиолетовую окраску. Запаха нет. Предстовляют собой метелочки, собранные пучком.

Появляются на веточках еще до раскрытия листочков. Опыляются ветром. Женские цветы длиннее мужских, они же и появляются на ветках раньше. Ясень двуполый. Мужские и женские цветы располагаются на одних и тех же ветках.

Плоды ясеня — это настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. Ланцевидные крылатки имеющие форму продолговатого эллипса, длиной 3,5 (три с половиной) —4,5 (четыре с половиной) см, у основания округлённые. По форме напоминающие однолопастный пропеллер. Плоский продолговатый орешек составляет половину длины крылатки.

Особенности произрастания ясеня

Ясень любит свет.

Цветёт в апреле — мае. На голых ветках появляются обоеполые соцветия. Отсутствие листьев благоприятно опылению растения. Сначала появляются женские соцветия и чуть позже мужские. Таким образом опыление происходит не между цветками одного дерева, а между несколькими цветущими деревьями или пыльцой с соедних веток. Есть разновидности ясеня (ясень манный) в опылении которых привлекаются насекомы (жуки). У таких разновидностей этого дерева цветки снабжены венчиком, привлекающим насекомых.

Созревание плодов происходит в начале осени в сентябре — октябре. До зимиы, а порой до весны спелые плоды ясеня висят на дереве, и падают вниз только зимой или в начале весны. Ясень весьма плодороден. Плоды его образуются в огромном количестве. Насыщены жирами и белками, как следствие служат хорошей кормовой базой птицам и грызунам.

На хороших жирных почвах ясень растет очень быстро. Хорошо переносит морозы, но как любая садовая культура плохо переносит поздние весеннние заморозки. Начинает плодоносить с 25 (двадцати пяти) — 40 (сорока) лет. Ясень — старожил. Живёт до 300 лет. Распространяется самосевом.

Характерной чертой этого дерева является поздний листопад, часто листья покидают ствол будучи абсолютно зелеными.

Распространение ясеня

Ясень обыкновенный это повсеместно распространенное растение средней полосы: Поволжье, Центральный Черноземный район, Тверская область заслуженно гордятся произрастанием этого дерева. В лесо-степях ясень вырастает до 30 (тридцати) метров, на юге до 60 (шестидесяти). Встречается в байрачных лесах, изредка — в пойменных. Ясень легко спутать с другим деревом — хозяина центральной полосы — клен ясенелистный.

Хозяйственное применение ясеня

Издревле древесиная ясеня использовалась людьми для изготовления оружия для сражений и охоты. Ее упругие свойства великолепно применялись для изготовления кольев, рогатин, стрел, древок копья и дубинок. А тяжелая структура добавляла силу удару. В Древнем Новгороде из ясеня изготовляли луки, склеивая 5 (пять) пластин костным клеем.

Древесина ясеня плотная, светлая. В древности было принято изготавливать из нее посуду и предметы быта. Лыжи, обручи для бочек, коромысла, ведра и ободья колес — вот не полный перечень изделй из этой прочной древесины. Ясеневые доски после первичной обработки (сушка и выдержка) применялись для строительста корпаблей. Великолепен ясень для мебельного производства. Его древесина имеет красивейшую текструру по красоте рисунка сравнимую только с красным и черным деревом.
Современная промышленность не обошла ясень своим вниманием. Повышенная гибкость и прочность древесины определила судьбу дерева. Из него делают спортивный инвертарь: жерди для гимнастических брусьев, весла для гонок, дорогостоящие лыжи, бильярдные кии, биты для бейсбола.

Паркет из ясеня ценится на равне с дубовым, так как по прочности дуб уступает ясеню.

Кап ясеня (наросты на стволе) используют для изготовления поделок и сувениров.

Фанера из ясеня используется в качестве отделочного материала, из нее выполняют музыкальные инструменты. Вагонка, древесина и фанера применяются в отделке салона железнодорожных вагонов и автомобилей.

Ясень хорош для декоративного садоводства, используется в защитных лесопосадках. Есть виды ясеня, составлящие главный элемент садового ансамбля. В связи с неприхотливостью и устойчивостью дерева к загрязнению природной среды ясень часто высаживают в городской среде по обочинам дорог и в парках.

Ясень отличный медонос. Но, Внимание! Пыльца ясеня сильнейший аллерген, при контакте и может стать причиной контактного дерматита. Значит и ясеневый мед сильно аллергичен.

Плод ясеня содержат до 30 % жиров, сьедобен. Употребляется в пищу и человеком и животными. В XVIII веке в Англии было принято консервировать незрелые плоды, получалась интересная приправа к овощам и мясу. Весной ясень, подобно березе, плачет — выделяет сок, который содержит повышенное количество фруктозы и используется в качестве сахарозаменителя — вещество маннин.

В древности греки и германцы не без основательно применяли ясеня в качестве противоядя при укусах змеи.
Плоды ясеня обладают сходным действием с каштаном благородным. Используются для укрепления стенок сосудов при варикозном расширении вен.

Пракически все части ясеня: плоды, кора и листья полезны. Листья собирают в начале лета, а кору — весной.
Листья и кора ясеня — кладезь полезных веществ. В них можно найти и углеводы, и органические кислоты, эфирные масла, сапонины, фенолы, алкалоиды, флавоноиды, кумарины, каротин, витамин C.

Ясень применяют в лекарствах, способствующих заживлению ран, тонизации организма, понижающих температуру. Имеет ясень легкий мочегонный эффект. Мощный антисептик и противопазитарный препарат. Спазмолитик. Используется для лечения кашля и ревматизма. Согласитесь, широкий спектр заболеваний.

Увидить деревья ясеня можно посетив город Сочи в многодневном экскурсионном туре: